• кори за баница - 1 пакет
• сирене - 300 г
• Заливка
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 200 мл
• газирана вода - 250 мл
• олио - 1/2 ч.ч.

Първо се приготвя заливката. Разбиват се яйцата, добавя се прясното мляко. Разбъркват се и се добавят газираната вода и олиото. Отново се разбъркват и се оставя настрана.

Корите се разделят лист по лист. Върху плот се слага една кора, поръсва се с натрошено сирене и се набира като акордеон. Така и с останалите кори.

Нареждат се баничките в тава един до друг плътно. Заливат се обилно с приготвената заливка и се пече в загрята фурна на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница бюрек със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.