• кори за баница - 400 г ( 1 пакет)
• прясно мляко - 600 мл
• яйца - 4 бр.
• бакпулвер - 1 бр.
• сирене - 400 г

В купа разбъркваме прясното мляко, бакпулвера и яйцата. В друг съд (чинийка става) намачкваме сиренето.

Вадим купата, в която ще се пече баницата.

Намазняваме я отдолу, за да не загори и слагаме първата кора. Намазваме я добре със млечната смес и така редим всяка следваща кора. Много е важно да не оставяме сухо по корите.

Сиренцето се разпределя на две и го слагаме по усмотрение на готвача на два пъти между корите.

Слагаме във фурна, предварително загрята на 180 градуса.

Печем около 50 минути.

Приятен апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница без олио е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.