• кисело мляко - 250 г
• краве сирене - 250 г
• брашно - 28 с.л.
• масло - 8 с.л. разтопено
• яйца - 4 бр.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.

Разбийте содата с киселото мляко. Към тях прибавете едно по едно яйцата, натрошеното сирене, разтопеното масло и брашното, като бъркате непрекъснато.

Бийте сместа 10 мин., след което я изсипете в намазана с мазнина тава и печете в предварително загрята на 220 градуса фурна до зачервяване, после намалете на 180 градуса и печете до готовност.

При необходимост може да покриете с алуминиево фолио, за да не прегори отгоре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница Аламинут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.