• кори - 1 пакет
• кисело мляко - 1/2 кофичка
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• брашно - 1 ч.ч.
• яйца - 3 бр.
• сирене - 1 ч.ч.
• сусам
• лимонада - 1 ч.ч.
• олио - 1 к.ч.
• масло - 1 бучка

Приготвяме плънката, като разбиваме яйцата с киселото мляко, содата, брашното и сиренето.

Взимаме по 2 кори, прегъваме ги откъм дългата страна по 5 см и отгоре върху прегънатата част слагаме от плънката, поръсваме със сусам и завиваме на руло, което слагаме в намазнена тава на охлюв.

По същия начин навиваме останалите кори. Отгоре мажем баницата с масло, поливаме с лимонада и поръсваме обилно със сусам.

Оставяме за около 30 мин да поеме течността и печем на умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баница - сусамка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.