• кори - 1 пакет, за баница
• масло - 50 г
• яйца - 3 бр.
• сирене - 300 - 400 г
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 щ.

Четири кори за баница се режат на квадрати. Трябва да са малко по-големи. Трябват ви само 24 квадрата.

Получените квадрати се слагат по два на кръст. Намазвам всяка с малко масло.

Плънката я приготвям от яйцата, сиренето, което натрошавам с вилица, киселото мляко, содата бикарбонат и 3-4 кори за баница, нарязани на ленти.

Квадратчета се слагат, кръстосани във формички за мъфини, които предварително са намазани с олио.

В получените кошнички от корите слагам плънката. Пекох на 180 градуса, като наблюдавах да не прегорят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Банички във формички за мъфини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.