• яйце - 1 бр. прясно
• кори за баница - 4 бр. фини
• кисело мляко - 3 с.л. с връх
• бакпулвер - 1 к.л.
• краве сирене - 200 г
• краве масло
• олио

Приготвяме плънката, като в купа разбиваме яйцето (1 бр.) и смесваме с кисело мляко (3 с.л.) и бакпулвер (1 к.л.). Разбъркваме добре и към сместа прибавяме натрошено краве сирене (200 г).

Разстиламе корите на масата. Всяка намазваме с олио.

Взимаме намазаната кора, леко набираме с ръце и слагаме в купата с плънката. Намокряме с плънка и събираме кората на топка.

Слагаме в тавичка върху хартия за печене. Когато всички банички са готови, отгоре на всяка слагаме парченце краве масло. Печем баничките в предварително нагрята на 180 градуса фурна до готовност, да станат златисти.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Банички в плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.