• кори за баница - 1/2 пакет
• топено сирене - 300 г
• олио - за намазване
• мас - за пържене, олио

За по-малък размер листите на корите се разрязват през средата на широката страна.

Взимаме лист, сгъваме го по дължина на две, намазваме с олио, слагаме от топеното сирене на половината от листа, размазваме го леко и започваме да затваряме.

Прегъваме дългата страна на около 1.5-2 см и от другата страна го сгъваме на триъгълник. Загъваме го няколко пъти и го затваряме.

На силен котлон поставяме сух тиган с малко мазнина да загрее и слагаме баничките да се опържат от двете страни.

Сервираме банички с топено сирене с айрян или таратор в чаша.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Баници на Тиган . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Банички с топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.