• кори за баница - 500 г
• тиквички - 2 - 3
• тофу - 300 - 350 г
• олио

Тиквичките се обелват и настъргват на едро ренде. Смесват се с натрошеното тофу и се разбърква добре.

Корите се разтварят и се слагат с дългата страна към нас. Тази отгоре се намазва с олио.

От плънката се слага само от страната близо до нас, но в средата се оставя малко празно място. Хващат се две от корите и се навива руло 2 пъти напред и встрани се хваща по малко и се подгъва навътре, за да не излезе после, като се пече.

Донавива се напред на руло и се прегъва през средата, където е оставено място между плънката.

Поставят се баничките в тава, застлана с хартия за печене. Намазват се леко с олио отгоре. Пекат се на 180 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Банички с тиквички и тофу е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.