• кори за баница - 250 г
• шунка - 200 г (на слайсове)
• топено сирене - 150 г
• песто - 1 с.л. (босилеково)
• олио - 30 мл
• масло - 50 г
• жълтък - 1 бр. (за намазване)
• сусам - за поръсване

Нарежете топеното сирене и шунката.

Разтопете маслото и го смесете с олиото. Добавете към тях пестото и разбъркайте.

Разрежете корите за баница през средата откъм широката част. Вземете една кора и я намажете с четка със смесените масло, олио и песто.

Сложете в единия край по парче шунка и топено сирене. Прегънете навътре двата външни края, за да не изтича плънката по време на печене, и навийте на руло като пуричка.

Застелете тава с хартия за печене. Наредете баничките и ги намажете с жълтък, смесен с 1 с.л вода.

Поръсете със сусам и печете в заграта фурна на 180 градуса за 20 минути, докато се зачервят.

Вкусни и ароматни банички с шунка, топено сирене и песто.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Банички с шунка, топено сирене и песто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.