• пъстърва - 400 г филе
• кори за баница - 4 бр.
• сол - 1 щипка
• лимонов сок - 2 с.л.
• крема сирене - 150 г
• копър - 1 връзка
• масло - 100 г

Пъстървата се нарязва на парченца. Маслото се разтопява. Копърът се нарязва на ситно и се смесва с крема сиренето.

Пъстървата се посолява, напръсква се с лимонов сок.

Всяка кора се реже на две и половинките се мажат с разтопено масло, отгоре се слага риба, покрива се с крема сиренето и се завива на баничка.

Всички банички се намазват с разтопеното масло. Пекат се 20 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Банички с пъстърва е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.