• кори за баница - 1/2 пакет - 6 бр. кори фини
• праз - 2 стръка
• яйца - 1 бр.
• сирене - 150 - 200 г
• олио
• чубрица

Праза почистваме, измиваме добре и нарязваме на дребни парченца. Сипваме в тенджерка, наливаме вода и олио.

Задушаваме праза, докато омекне и остане на мазнина. Подправяме със сушена чубрица на вкус и оставяме да се охлади.

В отделен съд разбиваме яйцето и смесваме с натрошеното сирене. Разбъркваме добре. Вземаме кора за баница, намазваме леко с олио, прегъваме на две и намазваме с яйце и сирене.

Слагаме от праза. Отново прегъваме и оформяме баничка. Когато приготвим всички банички, изпичаме в намазан с олио тиган от двете страни .

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Банички с праз, сирене и яйце на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.