• агнешко месо - 250 - 300 г
• кори - 1 пакет за баница
• ориз - 100 г
• яйца - 1 брой
• олио - 50 мл
• магданоз - 1 връзка пресен
• лук - 3 - 4 стръка зелен или 1 глава кромид
• сол
• черен пипер

Измийте ориза и го сложете да се свари в подсолена вода с няколко капки олио. Нарежете лука и сложете да се запържи в сгорещена мазнина, след което добавете нарязаното на ситни парченца агнешко месо. Добавете сварения ориз, накълцан магданоз, сол и черен пипер на вкус.

Вземете 3 кори за баница и ги подредете една върху друга, като намазвате всяка с олио. По средата разпределете от плънката с агнешко и завийте добре на руло, като подпъхнете страните, за да се получи нещо като плик.

Така се правят и останалите банички, подреждат се в намазнена тава, мажат се с разбито яйце и се пекат в умерена фурна до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Банички с плънка от агнешко месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.