• кори за баница - 1 пакет точени
• песто - 3 с.л.
• зехтин - 30 мл.

Към зехтина се добавя топла вода в съотношение 1:2 или 1:1 в зависимост от това дали ги предпочитате по диетични.

Корите се поставят върху плота една по една. С разтвора от зехтин и вода се намазва едната половина на кората, прегъват се и се намазват отново. В единия край с лъжичка се разпределя малко от пестото.

Подгъват се страничните крайчета около сантиметър. Подгънатото също се намазва. Навиват се на рулца и пак се намазват.

Подреждат се на разстояние едно от друго върху хартия за печене. Намазваме отгоре пак зехтина с водата.

Печем в предварително загрята фурна на 200-220 градуса, докато се зачервят.

По време на печенето може да се маже пак. Ако искаме рулцата да са меки, след изваждане от фурната се покриват с чиста кърпа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Банички с песто и зехтин е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.