• дюли - 4 бр.
• кори - 8 бр. точени за сладкиши
• масло - 100 г краве
• захар - 8 с.л. кафява
• захар - 1 пакетче с есенция ром
• масло - за намазване

Измиваме дюлите, почистваме от семената, белим кората и настъргваме на едро ренде. Разстиламе корите за сладкиши на плота. Разтапяме краве масло. Вземаме кора, намазваме я с разтопеното масло, като си помагаме с готварска четка.

По цялата кора поръсваме от настърганите дюли, както са сурови. Не е необходимо да се варят или задушават преди да сложим, защото омекват по време на печене. Ръсваме кафява захар, от захарта с есенция ром и навиваме кората на руло.

Завиваме като охлюв и оформяме кръгли банички. Подреждаме баничките в тава, застлана с хартия за печене, намазана с мазнина. Отгоре на всяка баничка слагаме масло и печем в нагрята на 180 градуса фурна до златист цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Банички с дюли е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.