• кори - 10 бр. готови, за баница
• олио - 100 мл
• сирене - 200 г
• ориз - 1 к.ч. бял
• риган - 1 ч.л.
• кашкавал - 50 г
• яйца - 1 бр.

Сварява се оризът и се отцежда добре. Смесва се с натрошено сирене и риган, разбърква се добре. Това е плънката.

Вземат се две кори, първата се намазва с олио, върху нея поставяме втора кора. Намазва се и тя, и поръсваме с част от плънката. Навива се на рулце, а от дългата страна се навива на охлюв.

Така се оформят 5 рулца. Навитите банички се нареждат в тава, намазана с олио. В купа се разбива яйцето и с четка се намазват всички охлюви.

Остава част от яйцето , то се разбърква с настъргания кашкавал и се разпределя върху всяка баничка. Печем за 20 минути на 200 градуса. Добър апетит !

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Банички охлюви с ориз и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.