• кори за баница - 1 пак. Фамилия
• салам - 300 г по желание
• сирене - 300 г
• маслини - 150 г
• кашкавал - 300 г
• гъби - 200 г
• доматено пюре - 300 г (гъсто)
• сол
• олио
• чубрица
• чесън - на прах (по желание)

1. Взимаме един лист от корите. Разделяме го по ширината на две.

2. Намазваме първо с доматеното пюре съвсем малко и слагаме от всички съставки.

3. Сгъваме баничките, като в края мажем едната страна с малко олио, за да не се отварят баничките.

4. Загряваме олио в тиган и слагаме да се пържат баничките от едната и другата страна.

5. За да не станат мокри корите от доматеното пюре, е хубаво да пържите баничките веднага след приготвянето на 2-3 от тях. И така се практикува с всички.

Бон aпетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Банички на тиган с богата плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.