• кори за баница - 1/2 пакет
• яйца - 3 бр.
• сирене - 200 г.
• олио - 1/2 ч.ч
• прясно мляко - 1 к.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• слънчогледово семе - 1 - 2 с.л.

Разбийте яйцата. Смесете ги с натрошеното сирене, олиото и млякото. Разбъркайте и добавете начупените парченца кори за баница.

Трябва да се получи смес с гъстотата на кексово тесто. Прибавете содата. Загрейте фурната и формата за мъфини.

Напълнете гнездата /като предварително сте ги намазали с олио или сте сложили хартиени формички за мъфини/. Пълнете със сместа до средата на гнездото.

Поръсетете отгоре с белени слънчогледови семки и изпечете до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Банички мъфини със слънчогледово семе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.