• банани - 4 бр. меки
• лимонов сок - 1 с.л.
• яйца - 2 бр.
• захар - 2 с.л.
• сол - 1 щипка
• бакпулвер - 1 бр.
• брашно - 1 ч.ч.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• олио - 2 с.л.
• масло - 20 г

В купа намачкайте бананите. Прибавете лимоновия сок. В друга купа разбийте белтъците със захарта. Към тях прибавете жълтъците, олиото и банановото пюре.

Накрая прибавете млякото и брашното, като ги редувате (завършете с брашно).

Загрейте тиган с незалепващо покритие. С помощта на малък черпак изливайте от сместа, така че да се получат палачинки с форма 10 см.

След като се образуват балончета, обърнете палачинката да се запече и от другата страна. Подреждайте ги една върху друга, като върху всяка слагате по малко масло.

Сервирайте ги с парченца банани и полети с мед.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бананови палачинки с лимонов сок е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.