• банани - 6 бр.
• яйца - 6 бр.
• сироп от агаве - 1 с.л.
• бакпулвер - 1/4 ч.л.
• течна ванилия - 1/4 ч.л.
• канела - 1 щипка
• олио - 1 ч.л.
• сол - 1 щипка

Пасираме бананите и ги смесваме с олиото, сиропа от агаве, ванилията и бакпулвера.

В друга купа разбиваме яйцата със солта за 6-7 минути до пухкава смес.

Постепенно добавяме разбитите яйца към другата смес, като разбъркваме само с шпатула, за да запазим обема максимално.

Сипваме по 2 с.л. от сместа във формички за мъфини.

Печем банановите мъфини в загрята фурна на 180 градуса около 15 минути.

Оставяме готовите мъфини без брашно напълно да се охладят преди сервиране.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бананови мъфини без брашно е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.