• масло - 100 гр. със стайна температура
• захар - 100 гр.
• яйца - 2 бр.
• ванилова есенция - 1. ч. л.
• банани - 3 бр. най - добре презрели
• прясно мляко - 80 мл.
• брашно - 230 гр.
• сода - 3/4 с. л.
• бакпулвер - 1/2 ч. л.
• канела - 1/2 ч. л
• шоколад - бял 25 гр.
• масло - 20 гр. със стайна температура
• крема сирене - 50 гр. със стайна температура

Кексчета

Фурната се загрява предварително на 170 С. Формите за кексчета се намасляват и се набрашняват. Маслото се разбива със захарта до пухкава смес. Добавя се едно яйце и се разбива добре, след което се добавя и другото и отново се разбива добре. Прибавя се ваниловата есенция.

Бананите се намачкват с вилица и се добавят към тестото. Брашното се пресява със содата и бакпулвера. На етапи се добавя пресятото брашно и мляко към тестото. Последно се добавят орехи и се разбърква с лъжица. Тестото се разпределя по формичките и се пекат около 35 - 40 минути. Още топли се покриват с глазурата.

Глазура

Крема сиренето се разбива за малко и се добавя маслото и разтопения шоколад. Разбива се до еднородна смес.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бананови кексчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.