• масло - 125 гр.
• прясно мляко - 125 мл.
• яйца - 2 бр.
• захар - 200 гр.
• банани - 2 бр.
• брашно - 210 гр.
• бакпулвер
• плодове - горски 100 гр. замразени

Фурната се загрява на 180 С.

В тенджерата се сипва млякото и се прибавя маслото. Довежда се до кипване и се отстранява от котлона. Разбърква се и се охлажда.

Яйцата се разбиват със захарта в голяма купа. Прибавят се пюрираните банани.

С миксер на ниска скорост се разбърква тестото, като на два пъти, редувайки се, прибавят се млечната и брашнената смес.

Формата за мъфини се намаслява или се застила с хартиени кошници.

Тестото се разпределя по отворите, като се запълва на 2/3 от обема им. Отгоре се разпределят замразените плодове.

Кексчета се пекат 25 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бананови кексчета с горски плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.