• банани - 6 средно големи
• яйца - 6 бр.
• хляб - 3 филии сух бял (без кората)
• прясно мляко - 1 чаена чаша
• бяло вино - 1 в.ч. полусухо
• захар - 2 с.л.

Бананите се обелват и се смачкват на пюре. Прибавя се натрошеният хляб, предварително накиснат в млякото (по желание млякото може леко да се подслади).

Сместа се разбива добре. Едно по едно се прибавят яйцата, като разбиването продължава. Накрая се прибавя и бялото вино.

Захарта се карамелизира с няколко капки вода във формата, в която ще се пече сладкишът.

Тестото се изсипва върху карамела и сладкишът се пече около 35 минути в умерена фурна.

След като изстине, сладкишът се обръща в чиния за сервиране. Поднася се с ванилов, шоколадов или друг сладък сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бананов сладкиш с карамел е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.