• юфка - 400 г
• мляко - 800 мл
• яйца - 5 бр.
• кокосови стърготини - 3 с.л.
• захар - 200 г
• масло - 100 г
• банани - 2 бр.
• ванилия - 2 бр.
• лимонова кора

Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Прибавете прясното мляко и разтопеното масло. Добавете ванилията и настъргана лимонова кора.

Наредете 1/2 част от юфката в тава с незалепващо дъно.

Подредете нарязаните банани на колелца, поръсете с кокосови стърготини.

Сложете и станалата част от юфката. Полейте с яйчената смес.

Сложете тавата във фурна, загрята на 200 градуса. Печете до златист загар.

Готовия сладкиш гарнирайте с парченца банани при сервиране.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бананов сладкиш с юфка и кокос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.