• банани - 2 бр.
• маскарпоне - 250 г
• кондензирано мляко - 200 г

Обелете бананите и ги задушете за 15 минути на пара. По този начин ще запазят най-добре вкусовите си качества и аромат.

След като са готови ги пасирайте и разпределете по равно количество в чашките за сервиране. Оставете за 10 минути да изстинат и да се стегнат.

През това време приготвяте крема. В подходящ съд смесете Маскарпоне и кондензираното мляко. Разбийте много добре с миксер.

След като е готов кремът го разпределете по равно в чашките за сервиране върху муса от бананите. Поставете за 30 минути в хладилник да стегне.

Препоръчвам да изберете малки чашки за сервиране (около 100 мл) и да приготвите малки порции, т.к. кремът е по-тежък.

Може по избор да украсите крема с шоколадови пръчици.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бананов мус с крем маскарпоне е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.