• прясно мляко - 600 мл
• захар - 6 с. л.
• банани - 1 бр.
• жълтъци - 3 бр.
• нишесте - 60 г натурално
• ванилия
• кекс - 4 - 5 бр. парчета
• черен шоколад - 1 с. л.

В купа се разбиват жълтъците със захарта с телена бъркалка, докато се разтопи. В 100 мл прясно мляко се разбърква натуралното нишесте заедно с ванилията.

Останалото мляко се поставя на котлона да загрее, сипваме жълтъците и се разбърква докато кремът сгъсти. Снема се от котлона да се охлади.

Средно голям банан се намачква с вилица на пюре, като преди това се отрязват няколко кръгчета за декорация, пюрето се сипва в крема и разбърква добре. Парчета кекс, останал от предишния ден се, начупват на малки парчета.

В четири чашки сипваме по една супена лъжица охладен крем, отгоре нареждаме парченца кекс, следва крем, кекс и така се оформят три реда като се завършва с крем.

Черен шоколад се нарязва с нож на стружки и с него се декорира всяка чашка заедно с кръгче банан. Сервираме десерта охладен!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бананов крем с кекс и шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.