• бамя - 450 г замразена
• лук - 100 г кромид
• доматено пюре - 250 г
• магданоз - 1/2 връзка
• зехтин - 1 к.ч.
• сол
• риган
• черен пипер

Нарязваме лука на дребно и изсипваме в тава. Прибавяме към него бамята, зехтина, доматеното пюре и подправките.

Разбъркваме добре и ако има нужда, доливаме малко вода. Печем в загрята предварително фурна до готовност на бамята.

Разбъркваме внимателно от време на време. Готовото ястие поднасяме с прясно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бамя в тава е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.