• бамя - 500 г
• гъби - 1 ч.ч.
• чесън - 5 скилидки
• олио - 1/2 ч.ч.
• лук - 1 ч.ч. почистени лукчета
• бяло вино - 1/2 ч.ч.
• сол
• черен пипер
• магданоз - 2 с.л. нарязан
• домати - 4 бр.

Сложете в тенджера почистената бамя, нарязаните гъби, лукчетата, скълцания чесън, олиото, бялото вино, солта, черния пипер и магданоза.

Разбъркайте добре всички продукти. Отгоре поставете доматите, нарязани на шайби. Похлупете плътно съда и варете ястието на слаб огън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бамя с гъби – плакия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.