• кайма - 500 г бабекова
• лук - 1 - 2 глави
• яйца - 1 бр.
• було
• олио - 2 с.л.

Обелете и нарежете лука.

Сложете го в блендер и го пасирайте.

Добавете го към каймата и чукнете яйцето.

Омесете каймата. Оформете 6 питки от каймата.

Нарежете булото на 6 парчета и завийте всяка питка.

Загрейте грил тигана, сипете олиото и запечете плескавиците от двете страни.

Поднесете с подходяща салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Балканска плескавица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.