• кори за баница - 1 пакет
• яйца - 3 бр.
• орехи - 1 ч.ч.
• брашно - 1 ч.ч.
• масло - 150 г краве
• захар - 1 ч.ч.
• канела - 1 к.л.
• за сиропа
• захар - 2 ч.ч.
• вода - 2 ч.ч.

Разбиваме яйцата със захарта и добавяме брашното. Разбъркваме добре, докато се получи хомогенна смес.

В нея добавяме смлените орехи и канелата. За всяко охлювче вземаме от корите по 3 бр. Намазваме ги с разтопеното краве масло и добавяме от плънката.

Навиваме ги на стегнато руло, след което в намаслена тава ги нареждаме във формата на охлювчета.

Печем ги в умерена фурна на 150-180 градуса около 30 минути. Изваждаме ги и ги оставяме да изстинат напълно.

Смесваме водата със захарта и поставяме на котлон като загряваме докато водата заври и разбъркваме. С получения сироп докато е горещ заливаме охлювчетата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Баклава . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баклавички охлювчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.