• кори за баница - 700 г готови
• масло - 200 г
• орехи - 200 г
• грис - 60 г
• захар - 500 г
• вода - 300 мл
• лимони - 1 бр.

Готовите кори се редят в намазана с масло тавичка, като всяка кора се наръсва с разтопено масло. През две кори се наръсва не само масло, но и грис. През 5 кори се ръсят и ореховите ядки, предврително счукани на едро.

Баклавата се реже на едри ромбове или квадратни парчета и се залива с останалото разтопено масло. Пече се при 180 градуса за около 25 минути или докато порозовее.

Охладената баклава се залива с горещ сироп, приготвен от захарта, водата и прясно изцедения лимонов сок. Те се слагат в тенджера и се варят около 10 минути.

Баклавата се оставя за едно денонощие да престои в хладилник, след което се сервира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Баклава . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баклава с орехи и грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.