Баклава с нарязани кори
Баклава с нарязани кори
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кори за баница - 1 пакет
  • масло - 125 г
  • Плънка
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • орехи - 1 и 1/2 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч. (непълна)
  • канела - 1/2 пакетче
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • Сироп
  • захар - 3 ч.ч.
  • вода - 4 ч.ч.
Начин на приготвяне

Корите, както са нагънати на руло, се режат наполовина. Всяка половина се реже на лентички и се разделят в две чинии.

След това приготвяме плънката, като най-напред разбиваме яйцата с захарта и после добавяме останалите продукти, доразбиваме.

Разтопяваме маслото и с част от него намасляваме дъното на тавата. Слагаме половината кори на лентички.

Върху тях разпределяме равномерно плънката. След това добавяме и втората половина кори.

Най-отгоре изсипваме останалото разтопено масло и печем баклавата в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 мин.

След като изстине, се нарязва на парчета и се залива със сиропа, който е врял около 20 мин.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баклава с нарязани кори е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории