• кори - 300 г фини
• орехи - 200 г
• брашно - 1/2 ч.ч.
• масло - 100 г
• вода - 1 ч.ч.
• захар - 600 г
• олио - за поръсване на корите
• лимонов сок - от 1/2 лимон
• ванилия - 1 пакетче

Разделете корите на две части. Намажете тавата и сложете в нея едната част от корите, като всяка от тях поръсвате с олио.

Смесете смлените орехи с разбитото масло, 100 г от захарта и брашното. Разстелете сместа равномерно върху корите.

Наредете и втората половина от корите по същия начин. Нарежете баклавата на правилни парченца и я напръсканата отгоре със смес от олио и вода. Сложете във фурната да се изпече до зачервяване.

Междувременно сварете сиропа от 500 г захар и 1 ч.ч. вода. След като поври малко, добавете лимоновия сок и ванилията. Охладете сиропа и полейте равномерно баклавата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Баклава . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Баклава от Шабац е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.