• бакла - 300 г
• ориз - 2 ч.ч.
• лук - 1 глава
• моркови - 2 бр.
• домати - 1 - 2 бр.
• чушки - 2 бр.
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• чубрица

Лукът, морковите и пиперките се нарязват на ситно. Запържват се в олио и когато поомекнат, се прибавят доматите и червеният пипер.

Налива се гореща вода. След завиране, се прибавят подправките и баклата.

Вари се на тих огън. Когато е почти готово, във вода се размива брашно и се добавя.

Оставя се за още 3-4 минути. През това време в отделен съд се сварява оризът в съотношение с водата 1:3.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бакла с ориз и чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.