• овесени ядки - 1 ч.ч.
• лимец - 1/2 ч.ч.
• ленено брашно - 3 с.л.
• брашно - 2 ч.ч.
• мая - 1 кубце
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• олио - 3 с.л.
• яйца - 1 бр.

Смесете овесените ядки, лимеца, лененото брашно и бялото брашно. Разтворете маята в 1 ч.ч. вода.

Добавете захарта, солта и яйцето. Разбъркайте. Направете кладенче в сухата смес и изсипете течността. Омесете тесто /готово е, когато спре да лепне, ако е необходимо, добавете още малко брашно/.

Покрийте тестото и го оставете да втаса. От готовото тесто направете 7-8 багети. Потопете горната част в брашно и направете разрез по дължина.

Подредете ги в тава с незалепващо покритие и изпечете в умерена фурна. Готовите багети напръскайте с капки вода и покрийте с чиста кърпа, за да се задушат и омекнат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Багети с лимец и овесени ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.