• брашно - 500 г пълнозърнесто
• брашно - 200 г
• мая - 10 г
• зехтин - 3 с.л.
• сол - 1 с.л
• захар - 1 с.л
• вода - хладка
• домати
• песто - Класик

Смесете брашното. Добавете солта, захарта, зехтина и маята. Долейте хладка вода и замесете меко и нелепнещо тесто.

Покрийте и го оставете да втаса.

Разделете го на 8 топки.

Оформете багетите. Подредете ги в незалепваща тава. Направете разрез по повърхността върху всяка багета.

Сложете ги във фурна на 50 градуса, за 15 минути с обдухване. След като удвоят обема си, извадете тавата от фурната.

В прорезите на багетите наредете парченца домати и намажете с песто. Изпечете на 200 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Багети с Домати и Песто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.