Багета с вкусна плънка
Багета с вкусна плънка
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • багета - 1 бр.
  • кайма - 250 г
  • лук - 1 глава
  • гъби - 5 бр.
  • кашкавал - 250 г
  • захар
  • сол
  • куркума
  • черен пипер
  • олио
Начин на приготвяне

Лукът се изчиства и нарязва на ситно. Гъбите се почистват, измиват и се режат на малки парченца.

В тиган се слага олио да се загрее. Добавя се лукът да се запържи. Към него се прибавя и щипка захар. Добавят се и гъбите, след което се прибавя и каймата.

Бърка се непрекъснато, като каймата трябва да стане на малки късчета. Овкусява се с куркума, сол и черен пипер. Когато плънката е готова, се отстранява от котлона.

Багетата се разрязва на 2 равни части. Издълбават се като лодки. Поставят се в тавичка.

Багетените лодки се пълнят с плънката и се запичат в загрята фурна. Кашкавалът се настъргва на ренде. Поръсва се върху багетите.

Допича се до разтопяването на кашкавала.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сандвичи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Багета с вкусна плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории