• брашно - 150 г
• захар - 100 г
• бадеми - 50 г смлени
• йогурт - 100 г
• яйца - 2 бр.
• бакпулвер - 1 пакетче
• бадемово олио - 4 с.л. или слънчогледово/
• конфитюр от боровинки - 3 с.л.

Смесваме брашното, смлените бадеми и бакпулвера.

Яйцата разбиваме със захарта и към тях добавяме олиото и йогурта.

Изсипваме тази смес към сухата смес и разбъркваме.

Намасляваме формички за мъфини и пълним всяка формичка до половина със сместа.

В средата сипваме по 1 ч.л. от боровинковия конфитюр.

Печем в загрята фурна до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бадемово-боровинкови мъфини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.