• бадеми - 300 г сурови
• яйца - 4 яйчни белтъка
• нишесте - 4 с.л.
• захар - 300 г
• лимони - настърганата кора на 1 лимон
• сладкарска боя - 2 - 3 капки жълта

Разбийте белтъците с щипка сол на пухкав сняг и постепенно добавяйте захарта без 1 с.л. Разбъркайте с лимоновата кора и нишестето.

В мелачка или кухненски робот смелете бадемите на пясък заедно с 1 с.л. захар. Прибавете бадемовата смес към белтъците заедно с жълтата сладкарска боя. Разбийте с миксер за кратко.

Застелете тава с хартия за печене и оформете отгоре целувки. Сложете да се изпекат в предварително загряна на 180 градуса фурна до лек златист цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бадемови целувки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.