Бадемов чипс
Бадемов чипс
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • бадеми - 1 шепа
  • захар - 2/3 ч.ч.
  • брашно - 1/3 ч.ч.
  • какао - 1 с.л. на прах
  • масло - 150 г
  • яйца - 2 бр. белтъци
  • ликьор - 1 с.л.
  • сол - 1 щипка
Начин на приготвяне

Бадемите се попарват с вряла вода и ципата се обелва. Оставят се да се изсушат и се смилат на прах. Белтъците се разбиват на сняг. Брашното се смесва с бадемите, солта и захарта.

Добавят се белтъците и ликьорът и се разбърква. Добавя се омекналото масло и се разбърква. С чаена лъжичка се слага от тестото в тава, постлана с хартия за печене.

С вилица, потопена във вода, се размазва леко тестото по хартията, за да станат кръговете плоски. Пече се 8 минути на 200 градуса. Вади се, охлажда се и се слага в чиния. По същия начин се изпича и останалото тесто.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Снакс Чипс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бадемов чипс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории