• масло - 1 к.ч.
• сол - 1 ч.л.
• прясно мляко - 1 к.ч.
• амонячна сода - 1 с.л.
• брашно - 5 к.ч.
• яйца - 1 бр
• ким

Кравето масло разбиваме добре с дървена лъжица. Постепенно прибавяме прясното мляко, солта, амонячната сода и накрая – брашното.

Като замесим добре тестото, оставяме го да почива 2-3 часа. Делим на 3 питки и всяка точим на кора, дебела колкото чинийка за торта.

Изрязваме солени пръчици, дълги 8 – 10 см и широки 1 см, нареждаме ги в намаслена тава, мажем с разбито яйце и поръсваме с ким.

Печем солетите в силна фурна до зачервяване.

Хапваме солените пръчици по всяко време на деня.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бабините солени пръчици е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.