• кисело мляко - 1 буркан
• захар - 1 ½ ч.ч.
• олио - ½ ч.ч.
• сода за хляб - 1 ч.л.
• ванилия
• брашно - колкото поеме /около 3 ч.ч./

В дълбока и удобна за месене купа се пресява брашно, което се прави на кладенче.

Смесете киселото мляко със содата и изсипете в кладенчето от брашно. Добавете захарта, ванилията и олиото. По желание можете да добавите лимонови/портокалови корички, смлени ядки, канела, есенция, какао, шоколад, сушени плодове и т.н./.

Меси се тестото около 10 мин. Прави се на топки. Всяка се потапя в захар или смлени ядки. Слагат се в намаслена тава или постлана с хартия за печене и се пекат до златиста коричка.

Изключително лесна рецепта, а резултатът е ароматна кухня от вкусните ретро курабийки на баба. Вкус от детството.

Може да поднесете с чаша чай, компот, сок, прясно мляко с канела и мед, а защо не и с кисело мляко.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бабините курабии е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.