• мая - 1 бр.
• сол - 1 с.л
• захар - 1 с.л
• масло - 3/4 с.л
• яйца - 3 бр.
• брашно - 1 кг.
• прясно мляко - 2 ч.ч
• олио - 1/3 ч.ч

Брашното се пресява и в него се прави кладенче. В чаша се смесват маята, солта и захарта, за да шупне, заедно с леко топлото мляко.

Всички продукти се смесват и се омесва пухкаво тесто.

След това разстилате тестото на блат, режете като торта и оформяте кифличките - няма значение дали ще са с плънка от сирене или кренвирш.

Печете при загрята фурна на 180 градуса, а по желание поръсване със сусам или мак.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бабините кифлички с прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.