• кори за баница - 1 пакет
• лапад - 1 купичка парен
• сирене - 300 г
• булгур - 1 к.ч
• яйца - 1 - 2
• олио - 1 к.ч
• лук - 1 - 2 стръка
• джоджен
• червен пипер
• сол

Запържваме леко парения лапад и лук, добавяме яйцата и джоджена. Сваряваме булгура и го охлаждаме.

Разстиламе корите и слагаме част от лапада, малко от булгура и натрошено сирене. Напръскваме с още малко олио.

Навиваме по две кори на руло и ги редим в тава.

Отгоре леко ги намазваме със малко яйце и олио. Печем в загрята фурна на 170 градуса до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бабиния зелник е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.