• яйца - 4 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• грис - 2 ч.ч. или царевично брашно
• сол - много малко
• сирене - 250 г
• олио - 8 с.л.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.

В киселото мляко добавяме содата и разбъркваме. В купа разбиваме яйцата с миксер. Добавяме млякото със содата в него. Разбъркваме.

Постепенно добавяме и царевичното брашно или грис. Прибавяме солта и олиото. Разбиваме хубаво. В друг съд натрошаваме сиренето и го добавяме към сместа най-накрая.

Разбъркваме внимателно с лъжица, не с миксер. В предварително намазнена тавичка изсипваме сместа и печем на фурна на 180 градуса до получаване на златиста коричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Солен Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бабин златист кекс с грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.