Разбийте яйцата със захарта. Прибавете олиото, бакпулвера с брашното и ванилията. Разбъркайте до получаването на гъсто кексово тесто.
Застелете правоъгълна тава с хартия за печене. Разпределете тестото равномерно и изпечете в загрята фурна до готовност.
Още топъл блатът, навийте на руло с помощта на мокра и изцедена хавлиена кърпа.
Развийте внимателно и намажете с мармалад по желание. Завийте отново и оставете да се стегне.
Нарежете преди поднасяне.