• кори - 1 пакет, за баница
• ябълки - 1 кг, сладки
• захар - 1 ч.ч. кафява
• лимони - 2 с.л. настъргана лимонова кора
• стафиди - 100 г
• галета - 100 г
• олио - 1 к.ч.
• ванилия - 1 пакетче
• захар - 50 г пудра, за поръсване

Настържете почистените ябълки и ги разбъркайте с лимоновата кора, захарта, стафидите и ванилията.

Намазнете тава, вземайте по 2 кори, намажете ги леко с олио, поръсете с малко галета и разпределете по дължина от плънката.

Завивайте на руло и редете в тавата. Наредените кори в тавата напръскайте с още олио и сложете да се пече в загряна фурна.

Готовия австрийски щрудел оставете да се охлади, нарежете на парчета и поръсете с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Австрийски щрудел е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.