Австралийски лимонов тарт
Австралийски лимонов тарт
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • за тестото
  • брашно - 200 г
  • масло - 125 г
  • захар - 2 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • коняк - 1 с.л.
  • за плънката
  • лимони - 4 бр.
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 180 г
  • сметана - 100 г
Начин на приготвяне

Брашното се смесва с нарязаното на парчета студено масло и сместа се реже, докато не стане на трохи. Добавя се яйцето, захарта и конякът и се замесва тесто.

Разточва се и се слага в тавичка, намазана с мазнина. Тавата се слага във фризера за 15 минути. Тестото се пече 30 минути на 200 градуса. Тестото ще се надигне, затова след изваждането му от фурната, леко се притиска.

Смесват се настърганата кора от 2 лимона, яйцата и сокът от 4 лимона. Добавя се захарта и всичко се разбърква до разтварянето й. Добавя се сметаната. Излива се върху тестото и се пече 35 минути на 150 градуса.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Тарт . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Австралийски лимонов тарт е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории