• аспержи - 600 гр.
• масло - 60 гр.
• пармезан - 100 гр.
• сол - на вкус

Аспержите се почистват и обелват. Слагат се в подсолена вода на тих огън докато омекнат.

Отцеждаме ги от водата и ги подреждаваме в малка тавичка.

Маслото го разделяме на няколко малки парченца и ги нареждаме върху аспержите.

Пармезанът се настъргва отгоре /ако не сте взели настърган/ и тавичката се слага във фурната.

Запича се на 200 градуса до разтапяне на сиренето.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Аспержи с пармезан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.