• свинско месо - 500 г
• лук - 2 бр.
• чушки - 2 бр. зелени
• моркови - 2 - 3 бр.
• магданоз - сух
• масло - 1/2 с.л.
• зехтин
• мащерка
• черен пипер
• сол

Месото се нарязва на парчета, морковите на колелца и чушките на ситно. Лукът се нарязва на едри парчета и се запържва в зехтин и масло.

После се добавя месото и продължаваме със пърженето (ако искате месото можете да задушите малко, преди да го изпържите). След това се добавят подправките и сол.

Разбъркват се хубаво. Следват морковите и чушките. Долива се вода, малко над съдържанието и се оставя да къкри до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Печено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматно свинско със зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.