• свински врат - 600 г
• картофи - 1.5 кг
• масло - 50 г
• сухи манатарки - 5 - 6 резенчета
• заквасена сметана - 100 г
• лук - 1 глава
• сол
• черен пипер

Лукът и месото се запържват с малко черен пипер и сол. В отделен съд се разтопява маслото и към него се прибавят сметаната и гъбите, запържват се за 5-6 минути.

В съд с капак (йенско стъкло) се нарязват на едро картофите и към тях се прибавят останалите неща.

Пече се на 200 градуса за около 40 минути

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ароматно свинско с гъбен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.